まずは1個から楽しめる、天然醸造の信州みそ

東北いちばの焼きしそ巻きにも使われている、天然醸造の信州みそ「匠御膳」750g単品です。

信州みそは、クセが少なくまろやかな味わいが特徴。
毎日の味噌汁にはもちろん、炒め物、煮込み料理、田楽、味噌だれづくりなど、幅広い料理に使いやすい万能タイプの味噌です。

まずは1個だけ試してみたい方や、焼きしそ巻きと一緒に味噌を楽しみたい方、必要な分だけ買い足したい方におすすめです。

本製品「匠御膳」は、秋田県産白目大豆、新潟県産コシヒカリ米、岡山県産の食塩を使用。
さらに八ヶ岳の澄んだ伏流水を使い、蔵でじっくり熟成させた、ふくよかな香りと深みのある味わいが特徴です。

焼きしそ巻きに使われている味噌の味わいを、ご家庭の味噌汁や毎日の料理でもぜひお楽しみください。

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◤信州みそ「匠御膳」のこだわり◢

『天然醸造仕込み』
蔵でじっくり熟成させることで、まろやかで深みのある味わいに仕上げています。

『国産原料を使用』
秋田県産白目大豆、新潟県産コシヒカリ米、岡山県産の食塩を使用しています。

『毎日の料理に使いやすい味わい』
クセが少なく、味噌汁はもちろん、炒め物、煮込み料理、田楽、味噌だれなどにもよく合います。

酒精を使用していないため、味噌本来の風味を大切にした仕上がりです。
日々の食卓に使う味噌としてはもちろん、焼きしそ巻きと一緒に楽しむ買い足し用にもおすすめです。

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●内容量：750g×1個
●原材料名：大豆（秋田県産白目大豆）、米（新潟県産コシヒカリ米）、食塩（岡山県産）（一部に大豆を含む）
●賞味期限：90日〜150日
※在庫状況により前後する場合がございます。
※保管中に味噌の色味が商品画像より濃くなる場合がございますが、品質には問題ございません。
●保存方法：直射日光および高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
●配送：佐川急便の常温便にてお届けします
※エリアによりヤマト運輸でお届けする場合がございます。
●製造者：山高味噌株式会社
長野県茅野市塚原1-7-20