宮城県鳴子温泉発祥のしそ巻きや、仙台松前漬けを製造している専門店 焼きしそ巻きの東北いちば 通販 お取り寄せはこちらから！

おうちで試すしそ巻きアレンジとの番外編になりますが、しそ巻きの為に攪拌・加熱している味噌はまろやかなコクがあり、小麦を使用するパンと相性も抜群なことが分かりました。

そこで地元のパン屋さんとコラボして仙台みそをベースとした惣菜パンの提案です！

しそ巻きでおなじみのコクのある仙台生みそを加え、国産合挽き肉やタケノコ、しいたけなど加え旨味を凝縮した具材がウリのボリューミーなパンになります！小麦は北海道産を使用するなど使用する原料は全てこだわりました。

またお手軽アレンジとしてクロワッサンなどにしそ巻きを加えてもおいしかったので、しそ巻きが余った際は是非試してみて下さい。

◇使用した原材料名◇◇

・焼きしそ巻きの味噌：５ｇ程度

・小麦粉(北海道産)

・粗糖

・天然塩

・酵母

・牛ひき肉

・豚ひき肉

・人参

・たけのこ

・しいたけ

・パプリカ

・しょうゆ