宮城県仙台市の岩切と将監という場所で、しそ巻きを専門に生産しております有限会社 東北いちばと申します。

　焼きしそ巻きという東北の郷土料理は、母親から教わった昔ながらの味付けをそのまま商品にしています。一番の特徴は焼いていることころです。分厚い鉄板の上で一本一本丁寧にしそ巻きを転がしながら、手作業で製造しています。

 また、国産の青しそを使用して新鮮さにもこだわっております。温かいご飯と 一緒に、また弁当の彩りなどとして楽しんでください。