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東北の郷土料理「しそ巻き」を手造りしています
しそ巻き製造時写真
【東北いちば】は宮城県仙台市でおもに「カチミばあちゃんの焼きしそ巻き」を製造・販売している会社になります。
しそ巻きはその昔、伊達政宗公が宮城県鳴子温泉を訪れた湯治客に向けて作らせたといわれておりました。
その他にも「白米に合う本気の松前漬け」や「希少な宮城県産ふかひれをたっぷり加えた贅沢な松前漬け」などの製造・販売も行っております。東北の隠れたソウルフードを是非一度、ご賞味ください!
東北いちばが作るしそ巻きの特長
特長1
無着色、無添加、無保存料
たくさんの人に食べてほしい。そのために、材料の一つひとつにもこだわり抜き、厳選した素材を使用しました。
特長2
伝統の味
秘伝のレシピで50年守り続けた伝統の味。今でも1本1本丁寧に手巻きでつくっています。

特長3
低カロリー
東北いちばはのしそ巻きは、焼いているからカロリーが低い!
・揚げしそ巻き1本:約42kcal
・焼きしそ巻き1本:約34kcal
おいしさのひみつ
しそ巻きの為だけに育てた しその葉
手造り味噌のあふれる旨味
細かく砕いた 無塩くるみ
隠し味の 七味唐辛子
しそ巻きができるまで
カチミばあちゃんとは?
特集商品
商品紹介
焼きしそ巻
「秘伝のレシピで50年」元祖焼きしそ巻き
しそ巻きとは伝統の甘みそにくるみやごまを加えてしその葉で包んだ東北の郷土料理です。分厚い鉄板で焼き上げているのでそのまま食べれます。あつあつのごはんやお酒のおつまみとして親しまれています。
仙台松前漬け
「濃厚特製ダレ」にじっくり漬け込んだ極みの松前漬け
昆布やするめのうまみだけを凝縮して、食感のいい国産にんじんをたっぷり加えた松前漬です。地元仙台で製造している特製ダレにたっぷりと漬け込んだ濃厚な仕上がりはしそ巻きと同じようにあつあつのごはんと相性抜群です。
美味しいレシピ
商品一覧
売れ筋ランキング
ピックアップ商品
 
こんな方におすすめです
甘くて満足感のある食べ物をたくさん食べたい方
しそ巻きは食べたいがカロリーを木にされている方
新しいお酒のおつまみなどを探している方
お土産やお歳暮などをいつも迷われている方
毎日お弁当のレパートリーで悩んでおられる方
お客様の声
実際に焼きしそ巻きや松前漬けを購入頂いたお客様よりおハガキやお電話で商品の感想を頂きました。
●埼玉県在住 50代 女性

昨年の暮れに近くのスーパーで買ってからはまりました!!ので、ある時は数個買って冷凍庫に保管して楽しんでいます。
祖母方の実家が新潟県でしそ巻きを小さい時から好きで食べていましたが、くるみが入ってるのは初めてでした!
今まで食べた中で1番好きです。これからもお元気で作り続けて下さい。
●埼玉県在住 20代 女性

こんにちは。「焼きしそ巻き」を食べました。とてもおいしく感動したのでお手紙を書きました。
くるみとごまの食感がよく、次々と食べてしまいました。甘さも程よくおやつとしても適していると感じました。
千葉県にあるお店で購入しました。これからもたくさん食べたいです。
応援しています。
●大阪府在住 60代 女性

初めまして、大阪市のスーパー内で見つけ買って食べてみました。あまりのおいしさに感動してすぐペンをとりました!
東北いちば様のお品は大人の味でビールや他のものとも色々合うと感じ周りの方にもおススメし広げていきたいと思っています。
とても懐かしい味でした。パンフレットなどありましたら送って下さい。
●20代 男性

ご飯とお酒にめちゃくちゃあって美味しい! 一品なにか欲しい時に最適なので、またリピートします! 
●30代 男性

義理の両親がしそ巻き大好きで購入しました。 揚げたしそ巻きしか食べたことがないので、今回は焼きしそ巻きが気になり購入したところ、あっさりしていて、何個でも食べれてしまいます。 インスタグラムでしそ巻きのオススメレシピを公開していたので、次回リピート時には作ってみたいと思います。
●30代 女性

いつも食べてるしそ巻きです。本当に安定の美味しさ。梱包も丁寧ですぐ届きました。しそ巻きへの愛情をとても感じます。また食べたいです。
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