本文へ移動
東北の郷土料理「しそ巻き」を手造りしています
しそ巻き製造時写真
【東北いちば】は宮城県仙台市でおもに「カチミばあちゃんの焼きしそ巻き」を製造・販売している会社になります。
しそ巻きはその昔、伊達政宗公が宮城県鳴子温泉を訪れた湯治客に向けて作らせたといわれておりました。
その他にも「白米に合う本気の松前漬け」や「希少な宮城県産ふかひれをたっぷり加えた贅沢な松前漬け」などの製造・販売も行っております。東北の隠れたソウルフードを是非一度、ご賞味ください!
東北いちばが作るしそ巻きの特長
特長1
無着色、無添加、無保存料
たくさんの人に食べてほしい。そのために、材料の一つひとつにもこだわり抜き、厳選した素材を使用しました。
特長2
伝統の味
秘伝のレシピで50年守り続けた伝統の味。今でも1本1本丁寧に手巻きでつくっています。

特長3
低カロリー
東北いちばはのしそ巻きは、焼いているからカロリーが低い!
・揚げしそ巻き1本:約42kcal
・焼きしそ巻き1本:約34kcal
おいしさのひみつ
しそ巻きの為だけに育てた しその葉
手造り味噌のあふれる旨味
細かく砕いた 無塩くるみ
隠し味の 七味唐辛子
しそ巻きができるまで
カチミばあちゃんとは?
特集商品
商品紹介
焼きしそ巻
「秘伝のレシピで50年」元祖焼きしそ巻き
しそ巻きとは伝統の甘みそにくるみやごまを加えてしその葉で包んだ東北の郷土料理です。分厚い鉄板で焼き上げているのでそのまま食べれます。あつあつのごはんやお酒のおつまみとして親しまれています。
仙台松前漬け
「濃厚特製ダレ」にじっくり漬け込んだ極みの松前漬け
昆布やするめのうまみだけを凝縮して、食感のいい国産にんじんをたっぷり加えた松前漬です。地元仙台で製造している特製ダレにたっぷりと漬け込んだ濃厚な仕上がりはしそ巻きと同じようにあつあつのごはんと相性抜群です。
美味しいレシピ
商品一覧
売れ筋ランキング
ピックアップ商品
 
こんな方におすすめです
甘くて満足感のある食べ物をたくさん食べたい方
しそ巻きは食べたいがカロリーを木にされている方
新しいお酒のおつまみなどを探している方
お土産やお歳暮などをいつも迷われている方
毎日お弁当のレパートリーで悩んでおられる方
お客様の声
実際に焼きしそ巻きや松前漬けを購入頂いたお客様より、レビューやおハガキ、お電話などで商品の感想をいただきました。
●鹿児島県在住 30代 女性

美味しいのでよく購入しています。
なかなか自分では作れないし、東北に行くことを考えるととてもお得でお勧めだと思います。
初挑戦のカレー味もとても美味しかったのでまた今度は別のお味も試してみたいと思います。
●三重県在住 50代 女性

贈り物として松前漬けを注文する時に、こちらの商品も美味しそうだったので一緒に送ってみました。先方がめちゃくちゃ美味しい!と大絶賛でした。
なので当方でも購入してみようと思います!
●沖縄県在住 60代 男性

最高でした。
はじめて、しそ巻きを食べました。
とっても美味しいです。
沖縄まで送料はかかりましたが、
親切丁寧な説明ご案内がありました。
また、必ずリピートします。
●神奈川県在住 40代 女性

滋味(じみ)深く素敵な味わいに、とても驚きました。複数の深刻なアレルギーの為に多くの魚介類を食する事が叶わないのですが、食べられる食材のみの美味しい松前漬けに出会えた事は本当に幸いでした。人参のしゃきしゃきとした歯応えが良く、食感も楽しみました♪
●宮城県在住 40代 女性

ふかひれ入りの贅沢な松前漬けです。子供たちとあったかいごはんの上に乗せて、美味しくいただきました。
子供たちも、また食べたいと言っていました。
ふかひれ入りなので、お値段はちょっとしてしまいますが、時々贅沢に食べたいなと思いました。
●神奈川県在住 20代 男性

ありがとうございました!
到着してすぐにいただきました。
フカヒレの食感と松前漬けの
味わいがお酒と合いました。
●埼玉県在住 50代 女性

昨年の暮れに近くのスーパーで買ってからはまりました!!ので、ある時は数個買って冷凍庫に保管して楽しんでいます。
祖母方の実家が新潟県でしそ巻きを小さい時から好きで食べていましたが、くるみが入ってるのは初めてでした!
今まで食べた中で1番好きです。これからもお元気で作り続けて下さい。
●埼玉県在住 20代 女性

こんにちは。「焼きしそ巻き」を食べました。とてもおいしく感動したのでお手紙を書きました。
くるみとごまの食感がよく、次々と食べてしまいました。甘さも程よくおやつとしても適していると感じました。
千葉県にあるお店で購入しました。これからもたくさん食べたいです。
応援しています。
●東京都在住 20代 女性

以前貰ったのをきっかけにはまり、購入しました。本当に美味しいです。炊きたての白米何杯でもいけます。そうめんやおそば、お豆腐、レパートリーが広がりますね。フカヒレも大ぶりで食べ応えもあります。冷蔵のものを購入するときは、やはり不安なのですが梱包も配送も丁寧でとても良かったです。
お知らせ
お問い合わせ
ご質問・ご相談はこちらまでお気軽にお問い合わせください。
Tel. 022-772-9188
Fax.022-772-9411
オンラインショップ
X(旧ツイッター)
Instagram
Facebook
営業日カレンダー
2024年06月
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
※土日祝日の赤色は休業日になります。
発送日カレンダー
2023年11月
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
※土日祝日の赤色は休業日になります。
TOPへ戻る